Tonno
(Thunnus Spp.)

Valori Nutrizionali (per 100gr)


Valore energeticoProteineCarboidratiGrassi
10924.400.49

Provenienza e zona Fao

Spagna - Grecia - Indonesia - Sud Africa - Vietnam
Zone Fao: 37.1.1- 37.2.2 - 34 - 47 - 51 - 71 - 77

Formati

Filetti , filoni, tranci. Freschi o congelati

Metodi di cattura

Ami e palangari , reti da circuizione